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 2006年04月 

ごちゃ混ぜピザ 

ごちゃまぜピザ
大学の友達で、研修のために2ヶ月ほど東京へ出てきているtaccoonがいます。彼とは料理のライバルであり、結構愚痴を聞いてくれるいい友達でもあるんですが、そんな彼と初めて一緒に料理を作ることになりました。
とはいえ、夕方には研修のために本社に行かなくちゃならなかったので、大した物は作れず、お昼にピザを作ろうということになりましたのですよ。

何せ一週間家を空けるので、極力冷蔵庫にある物を使って作りたい。ってことで、ベーコン、クレソン、にんにくなどを使い、盛りだくさんのピザに。
だけど、私が生地作りに失敗し、水を多く入れすぎたため、taccoonが生地を伸ばすのに大奮闘する羽目に。その節は、ありがとね。

ってことで、悠長に研修前にピザを作ったというお話でした。
レシピは、1月16日の記事参照です☆

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